Traiteur responsable & vignoble

Traiteur végan
🌱✨ Sahra-Aïda et Végan Sur Mars au Salon Amaïn les 1er et 2 février 2025 🍴🌍
Prêt.e à embarquer pour un voyage culinaire unique ? Végan Sur Mars, l’ovni de la cuisine veggie, débarque au Salon Amaïn ! Avec Sahra-Aïda, cheffe traiteur végan passionnée, découvrez une cuisine innovante, gourmande et éthique qui sublime les saveurs végétales, bio et locales.
Inspirée des cuisines méditerranéennes et du monde, Sahra-Aïda prouve que la gastronomie végétale n’a rien à envier à la tradition : riche en saveurs, respectueuse du vivant et pleine de créativité, elle révolutionne l’art de la table pour vos événements privés et professionnels.
Depuis 2020, basée à Marseille, elle soutient les artisans locaux et milite pour une alimentation durable et accessible à tous. Sa passion se reflète dans chaque plat qu’elle prépare, faisant de chaque bouchée une expérience mémorable.
📍 Venez rencontrer Sahra-Aïda et Végan Sur Mars au Salon Amaïn, les 1er et 2 février 2025, au Château de la Cheylane à La Londe-les-Maures. Offrez à vos papilles une expérience hors du commun et découvrez la cuisine du futur.

Domaine Les Valentines
🌱✨
Les vignes existent depuis les années 1900
Et les récoltes ont longtemps été portées en cave coopérative, jusqu’à ce que la famille Pons-Massenot les reprenne en 1997 pour créer le Château Les Valentines. Le nom du domaine s'inspire des prénoms mélangés des enfants, Valentin et Clémentine.
En 20 ans, avec une équipe enthousiaste, partageant la même passion du terroir, de la vigne et du vin, le domaine s’est développé au cœur de la Provence méditerranéenne ; un coin de paradis, qui confirme au fil du temps qu’elle est aussi une grande région viticole.
Grenache, syrah, cinsault, mourvèdre, cabernet-sauvignon, carignan, rolle, clairette, ugni blanc.
Chaque année, nous nous attachons à vinifier des vins réguliers et équilibrés qui font chanter notre terroir méditerranéen, épicé et minéral. Les vins du domaine sont désormais distribués dans 40 pays.
📍 Venez gouter les vins du château Les Valentines au Salon Amaïn, les 1er et 2 février 2025, au Château de la Cheylane à La Londe-les-Maures. Offrez à vos papilles une expérience hors du commun et découvrez la cuisine du futur.